Streekproducten

Op onze menukaart willen we het liefst zoveel mogelijk gebruik maken van de prachtige streekproducten die te vinden zijn in ons gebied.

  • De verse frites die we dagelijks vers bereiden worden gemaakt van aardappels geteeld door Van Zwol in Groningen. 
  • Onze rundvlees-kroketten, gehaktballen en rundvlees-burgers worden gemaakt van 100% Gronings weiderund. 
  • De garnalenkroketten worden gemaakt van waddengarnalen uit Zoutkamp.
  • Onze paddenstoelen-kroketten zijn bereid met zelf geplukte wilde paddenstoelen uit de omgeving.